回想去年春天,家山的山林品茶體驗,到了現在還是令人超懷念!在分享茶之哲學裡,更多像是生活中的提點。
習茶、品茶的過程,就像學習過著減法生活。越來越清楚,什麼是自己需要留下的,而什麼不合適自己,則該捨去。就這樣,越來越輕盈。
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回到城市生活,雖然無法天天前往山中品茶,但有這麼一個地方,可以暫時遠離塵囂,給自己一片小小綠洲,呼吸新鮮空氣。
一個讓人難以想像座落商辦大樓頂端,由日本茶師經營的茶室𝗦𝗢𝗞𝗔' 𝗔𝗡 |宗夏庵 @soka_an_teahouse
茶室主人在世代茶師家族長大,傳承的茶道流派也是最具代表三千家之一的「表千家」。一套完整的茶道流程,從入室、問候談話、沏茶、品茶和小點,展露了日本匠人精神和謹慎於細節的呈現。深深體會到,完全從古代影響到現今。茶室環境自戶外的庭院到內部空間,也著實表達日本禪境美學的精髓「枯山水、侘寂、茶禪一味」。
從自然環境中觀察世界的變化,反應在每天茶室的掛軸與花藝選品,茶席的擺設和茶器的搭配也得呼應二十四節氣去變化。除了季節選花,還必須含苞待放,「讓它在客人進門的剎那綻放,微笑迎接」同時也代表著主人對賓客的心意。
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日本茶道,是在寂靜中靜心,先將自己歸零,信任身體,以身體去覺察、記憶與體悟。同時講的也是人生無常,每次的茶席也是一期一會的相遇。
如果大家對日本茶道感興趣,可以親自體驗一次,相信都會是非常難忘的經驗。
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