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眾森觀點
眾森觀點 BLOG
在這裡,我們分享關於山林教育、自然旅程與永續行動的觀察與思考。
眾森相信,理解自然不只是學習知識,更是一種生活的方式。
從山林裡的課程、林蔭間的走讀,到企業的永續實踐,
我們以行動記錄人與山林之間真實的連結,
讓文化重新長回土地,也讓生活回到自然的節奏。
這裡是一個開放的共學空間——
邀請你一起閱讀、感受、思考,
並以自己的方式,讓山林的智慧成為日常的一部分。
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美好生活引路者|𓊯 𝗸𝗶𝗻𝘁𝘀𝘂𝗴𝗶 日本古代修復工藝
破損的碗盤不再是無用之物,經由古代工藝的修復,不僅重新被使用,也賦予物件成為一件美麗的藝術品。 這是體現永續生活另一種方式,一種真誠以對每個存在的尊重。 - 𝗸𝗶𝗻𝘁𝘀𝘂𝗴𝗶 小介紹: 「舊物之所以珍貴意義不是被賦予的,而是由器物自身所創造的。」...


美好生活引路者|𓊯 有意識的消費
出門購物前,你是習慣自備購物袋的人嗎? 在裸裝與包裝的食材前,你會選擇購買誰呢? 在實踐永續生活前,看似不知從何下手,其實一點都不難。當我們願意停下來思考,什麼是最合適自己的,再採取消費行動,就已跨出大一步了。 在這,也會陸續分享,一些我們日常有意識消費的選擇,那些在乎環境...


美好生活引路者|☕︎ 依著客家古法搓元宵
來到元宵,也表示年節正式告一段落,接緊而來,是春暖花開的節氣。 這樣隨大地運作的生活節奏,是多麽的輕鬆自在。近日,閱讀著{ 京都家滋味:春夏廚房歲時記 }也思考:「對呀~我們春日時節的古菜是什麼呢? 」 我們想,或許是小時候一夥人跟著奶奶一起搓湯圓,過元宵的那道道湯圓菜餚吧。 - 這樣懷念的景象,也在近期難得機會下,再次體驗... 這是一場共同實踐永續生活的聚會,在峨眉山中一處生態永續的「無負擔農場」,跟著熟練客家菜餚的朋友,一起遵循傳統工法搓湯圓。 我們保留粿粹的傳統製法,將有機米磨成米漿後,製作「粄母」,再揉入糯米糰中,產生自然黏性。這樣古法製成的湯圓,是市售糯米粉製成,難以比擬的美味。 也因為一群人親手完成的料理,在食物中,品嚐得出歡樂氣氛、愉悅感的心情。入口也吃得出每個人誠摯的心意,也感受到不同的生命力。 - 搓湯圓或許只是個儀式,但之中更深層的意義,是我們感激土地給予豐足食材的回饋,還有每次人與人之間可貴的交流。 在春暖花開之日,讓我們為自己親自料理一道幸福的心意吧。 春日團圓節快樂!𓂃꙳⋆ #眾森 #美好生活引路者 #永續生活


美好生活引路者|𓀻 英國 Apricot Centre 再生農場
上回分享英國轉型城鎮Totnes的生活體驗,而緊接這次要和大家分享位於Totnes旁一座結合再生農業和樸門永續的多元教育型農場 “Apricot Centre” @apricotcentre - Apricot Centre,致力創造一個可持續的多樣化農場,同時提供心理...


美好生活引路者|𓊯 曼谷共居設計旅店𝙏𝙖𝙢𝙣𝙞
它不只是一間旅店,而是「𝙏𝙖𝙢𝙣𝙞 計畫」重塑社區與可持續發展的典範。 旅行停留曼谷的時間裡,規劃了許多獨立旅店的體驗計畫,當初選擇入住𝙏𝙖𝙢𝙣𝙞 @tamni_bkk,除了好移動到接下來居住點之外,再者就是被它設計以及社區規劃給吸引。這地方是主理人將家族留下60年老宅區改造而成的設計旅店。 - 隨著城市的發展,許多老舊建築因長期使用而逐漸失去其原有的光彩。𝙏𝙖𝙢𝙣𝙞 計畫正是基於主理人對於土地開發的美好願望,將22棟超過60年的老式店屋進行改造,這些店屋由於過度使用和不規範的建設方式而處於失修狀態。在這片土地上,原本屬於家族世代相傳的道路,見證了該家庭長久以來的歸屬感與情感連結。 𝙏𝙖𝙢𝙣𝙞發展重點並不是為了商業目的而開發,而是為了改善社區環境則做出改變。 目的是為了給予進駐的人們、居住在社區裡的居民帶來幸福。 - 22間超過60年以上的空間被改造成了旅館、水療中心和2間私人住宅和辦公室。原本4 間房屋則被拆除,改建成中央庭院,為了創造一個良好社區交流且靜謐的地方。 𝙏𝙖𝙢𝙣𝙞這個名字有「責備」


美好生活引路者|𓅯丹麥小農市集Grønt Marked
初談美好生活首篇之前,請讓我們先閉上眼睛,輕問自己內心,你所渴望的美好生活究竟是什麼? 你曾經想過嗎?建構起理想生活的樣貌,它必定圍繞著我們的初衷與軸心。它,是什麼? - 對於美好生活的刻劃, 我們總喜歡在旅行時深度了解在地風情與居民,藉由一次次真摯的交流,也一次次更加確立...


美好生活引路者|用自然友善的方式驅蟲:自然農藥
#疫情在家的我們可以做些什麼事呢 ? #一起來製作辣椒水 在陽台執行「都市種子育苗計畫」後,除了植物的生長外,植物也吸引了許多昆蟲夥伴前來,有的吃有得住,大家各取所需,我們通常也就讓大家一起共享這片小森林。 不過這陣子7-8盆無患子的葉子無預警的大量變黃落葉,甚至是畸形,本...


美好生活引路者|陽台長出一片森林,都市種子育苗計畫
#疫情在家的我們可以做些什麼事呢?part2 #跟著眾森一起來種種植物吧 在上一篇有提到自從疫情減少外出後,我們就在自家陽台開始執行 都市種子育苗計畫 。 會有這個計畫是因為,去年有一次我們到公園裡運動,剛好是春末夏初,地上落滿了各式各樣的果實及殘花,超美的!但同時也看到公園的清潔人員正將這些果實及落葉一併掃到垃圾袋內丟棄,這樣的畫面突然有一些感慨。 感慨的原因是,如果在森林裡,這些種子落地後, 可以儲存在土壤裡等待對的時機冒出新芽,又是一個生命的循環 。 而都市裡的樹木就沒這麼幸運,這些種子鮮少有機會在土壤裡,等待著時間喚醒他看看這個世界,就會被當成垃圾清除。 但在大自然的世界裡 ,其實沒有一項是垃圾, 都是整個循環的一部分 ,即便落葉也是提供植物生長所需要的重要養分 我們在想與其被丟棄,還有沒有其他做法,當下就決定撿拾剩下的種子回家種種看,也可以趁機觀察紀錄都市常見行道樹,從種子發芽到生長的種種變化,還能綠化自己的陽台呢!(在不能外出爬山的時候,能在家裡有一片小小綠意,也是很幸福啊!) 就這樣撿了種了一年多(當然也有吃完水果的果核直接丟到土壤
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